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鲫鱼籽的功效与作用禁忌
补充说明：鲫鱼籽的功效与作用禁忌
a******W 2022-04-02 19:29
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
鲫鱼籽具有补充营养、健脑益智、保护视力、预防心脑血管疾病、提高免疫力等功效与作用，其食用禁忌为痛风患者不宜食用。
1、功效与作用
鲫鱼籽中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素A、维生素D、钙、磷、铁等营养成分，患者适当食用可以补充身体所需营养，有利于身体健康。鲫鱼籽中含有大量的DHA，可以促进大脑发育，有利于提高记忆力。鲫鱼籽中还含有丰富的维生素A，可以促进眼睛内感光色素的形成，有利于保护视力。鲫鱼籽中还含有丰富的维生素D，可以促进身体对钙的吸收，有利于预防骨质疏松。
2、禁忌
痛风患者不宜食用鲫鱼籽，因为鲫鱼籽中的嘌呤含量比较高，食用后可能会导致体内尿酸水平升高，从而加重痛风的症状。对鱼类过敏的人群也不宜食用鲫鱼籽，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外，鲫鱼籽中还含有大量的蛋白质，肾病患者也不宜食用，以免加重肾脏负担，导致病情加重。
在日常生活中，患者要注意饮食健康，可以吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、菠菜、芹菜等，可以补充身体所需要的维生素，也可以促进胃肠蠕动，有利于身体健康。如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-03 04:28
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节，常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为：疼痛发作在24小时内达到高峰；14天内缓解；急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。
