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全麦面粉的功效与作用及食用方法
补充说明：全麦面粉的功效与作用及食用方法
a******W 2022-04-02 19:30
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
全麦面粉具有补充营养、促进消化、预防便秘、辅助减肥、辅助降低胆固醇等功效与作用，可以直接食用，也可以煎水、泡水、做成粥品食用。
1、补充营养
全麦面粉中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进新陈代谢，增强人体免疫力。
2、促进消化
全麦面粉中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用全麦面粉，有利于改善便秘的情况。
3、预防便秘
全麦面粉中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有预防便秘的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用全麦面粉，有利于改善便秘的情况。
4、辅助减肥
全麦面粉中含有丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感，有利于减少其他食物的摄入，具有辅助减肥的功效。
5、辅助降低胆固醇
全麦面粉中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助降低胆固醇的功效。
在日常生活中，患者要注意饮食健康，避免食用辛辣、油腻、寒凉的食物，以免加重胃肠道负担，出现腹痛、腹泻等不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-04-03 04:41
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
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