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红苋菜的功效和禁忌
补充说明：红苋菜的功效和禁忌
a******W 2022-04-02 19:27
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
红苋菜的功效主要包括补充营养、促进消化等，其禁忌主要包括腹泻患者食用、过敏者食用等。建议患者在日常生活中适量食用红苋菜，以免对身体健康造成不利影响。
1、功效
红苋菜中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以起到润肠通便的作用。
2、禁忌
红苋菜中含有丰富的膳食纤维，如果腹泻患者食用，可能会加重腹泻的症状。此外，如果对红苋菜过敏，也不建议食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
在日常生活中，建议患者饮食多样化，保证营养均衡摄入，可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、西红柿等，有利于补充机体所需要的营养，从而增强免疫力。如果出现腹泻、皮肤瘙痒等不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-04-03 04:53
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
