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草蔻在香料中的功效与作用
补充说明：草蔻在香料中的功效与作用
a******W 2022-04-02 19:29
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
草蔻在香料中具有调味、抗菌、抗氧化、抗炎、助消化等功效和作用。
1.调味
草蔻中含有挥发油等成分，具有独特的香气和味道，能够增添菜肴的风味。
2.抗菌
草蔻中的一些化合物具有一定的抑菌效果，可以抑制或杀死食物中的细菌，延长食品的保存期限。
3.抗氧化
草蔻中的抗氧化物质可以帮助清除体内的自由基，减少氧化应激对细胞的损伤，从而起到一定的保护身体健康的作用。
4.抗炎
草蔻中的某些成分具有一定的抗炎作用，能够减轻炎症反应，缓解疼痛和肿胀等症状。
5.助消化
草蔻中的活性成分能促进胃液分泌，增加胃肠蠕动，有助于改善食欲不振、腹胀等问题。
使用草蔻时需注意适量摄入，避免过量导致上火。同时，对于存在消化道疾病的人群而言，不宜长期大量食用，以免加重病情。
2024-01-21 22:53
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疼痛是一种复杂的生理心理活动，是机体受到损伤时发生的一种不愉快的感觉和情绪性体验，是临床上最常见的症状之一。包括伤害性刺激作用于机体所引起的痛感觉，以及机体对伤害性刺激的痛反应。疼痛的位置常指示病灶所在，而疼痛的性质间接说明病理过程的类型。
症状起因：病因：疼痛通常由导致组织损伤的伤害性刺激引起。外部因素：刀割、棒击等机械性刺激，电流、高温和强酸、强碱等物理化学因素均可成为伤害性刺激。内部因素：疾病如癌症等导致组织细胞发炎或损伤时，释入细胞外液中的钾离子、5-羟色胺、乙酰胆碱、缓激肽、组胺等生物活性物质亦可引起疼痛或痛觉过敏。其他因素：受凉、受潮湿过度劳累和长期不适当的工作体位后发生疼痛。病理：全身皮肤和有关组织中分化程度最低的游离神经末梢，作为伤害性感受器，将各种能量形式的伤害性刺激转换成一定编码型式的神经冲动，沿着慢传导的直径较细的有髓鞘和最细的无髓鞘传入神经纤维，经背根神经节传到脊髓后角或三叉神经脊束核中的有关神经元，再经由对侧的腹外侧索传至较高级的疼痛中枢──丘脑、其他脑区以及大脑皮质，引起疼痛的感觉和反应。与此同时，快传导的直径较粗的传入神经纤维所传导的触、压等非痛信息已先期到达中枢神经系统的有关脑区，并与细纤维传导的痛信息发生相互作用。
就诊科室：神经
