首页> 营养科> 陈醋> 陈醋泡姜的功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

陈醋泡姜具有健脾胃、促消化、降血脂、预防心血管疾病、抑菌杀菌等功效和作用。
1.健脾胃
陈醋泡姜中的生姜具有促进血液循环的作用,有助于改善食欲不振的症状。
2.促消化
陈醋泡姜中含有的有机酸成分能够促进唾液和胃液的分泌,从而增强胃肠蠕动,达到促消化的目的。
3.降血脂
陈醋泡姜可以降低血液黏稠度,减少血小板聚集,进而降低血脂水平。
4.预防心血管疾病
陈醋泡姜中的醋酸和姜辣素有一定的扩张血管作用,能增加冠脉血流量,降低血压,从而起到预防心血管疾病的效果。
5.抑菌杀菌
陈醋泡姜中的醋酸和姜辣素对多种细菌有抑制和杀灭作用,可有效防止食物腐败变质。
适量食用陈醋泡姜有利于身体健康,但不宜过量摄入,以免引起胃肠道不适症状。此外,对于高血糖或糖尿病患者而言,应谨慎食用,以避免影响血糖控制。

2024-01-28 11:03

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消化性溃疡 (胃、十二指肠溃疡)

消化性溃疡(pepticulcer)主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡,是一多发病、常见病。溃疡的形成有各种因素,其中酸性胃液对粘膜的消化作用是溃疡形成的基本因素,因此得名。酸性胃液接触的任何部位,如食管下段、胃肠吻合术后吻合口、空肠以及具有异位胃粘膜的Meckel憩室。绝大多数的溃疡发生于十二指肠和胃,故又称胃、十二指肠溃疡。

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