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花椰菜汁的功效与作用
补充说明：花椰菜汁的功效与作用
a******W 2022-04-02 19:27
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
花椰菜汁具有增强免疫力、促进消化、保护心血管健康、抗氧化、抗炎等功效和作用。
1.增强免疫力
花椰菜汁富含维生素C和纤维素，这些营养物质有助于支持免疫系统功能。
2.促进消化
花椰菜汁中的膳食纤维可以增加肠道蠕动，改善胃肠道环境，进而起到促进消化的作用。
3.保护心血管健康
花椰菜汁中含有的硫代葡萄糖苷在体内代谢后产生异硫氰酸酯等化合物，具有一定的降血压效果。
4.抗氧化
花椰菜汁含有丰富的维生素C和类黄酮，这些成分能够帮助清除体内的自由基，从而发挥抗氧化作用。
5.抗炎
花椰菜汁中的某些化学物质具有抗炎特性，能减少发炎反应，缓解因发炎引起的不适症状。
需要注意的是，对于花椰菜过敏者而言，饮用花椰菜汁可能会引发皮肤瘙痒、红肿等不良反应。此外，由于花椰菜汁可能影响某些药物的吸收或代谢，因此服用药物期间应咨询医生是否适宜饮用。
2024-02-10 09:36
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
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