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肉松的功效与禁忌

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肉松的功效与禁忌

补充说明:肉松的功效与禁忌

a******W 2022-04-02 19:29

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

肉松具有补充营养、促进消化等功效,但食用不当也可能会导致肥胖、增加患病风险、诱发痛风等。

1、功效

肉松是一种常见的食物,主要是由鸡肉、猪肉、牛肉等肉类食物制作而成,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,患者适量食用可以补充身体所需营养,促进新陈代谢,有利于身体健康。肉松含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,适量食用肉松还可以促进大便排出,有助于预防便秘。

2、禁忌

肉松中含有大量的脂肪,患者如果过量食用,可能会导致脂肪堆积,引起肥胖的情况。肉松含有丰富的蛋白质,如果患者过量食用,可能会导致蛋白质摄入过多,从而增加肾脏负担,诱发痛风。

此外,患者在食用肉松时,需要注意避免与辛辣刺激的食物同时食用,如辣椒、花椒等,以免引起腹泻、腹痛等不适症状。如果患者食用肉松后出现不适症状,建议及时就医治疗。

2022-04-03 05:50

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高尿酸血症 (痛风)

高尿酸血症又称痛风(gout),是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类,原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外,大多未阐明,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等,属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。

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