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香菜的功效与作用禁忌及食用方法

发病时间:不清楚

香菜的功效与作用禁忌及食用方法

补充说明:香菜的功效与作用禁忌及食用方法

a******W 2022-04-02 19:29

香菜 食欲 通便 过敏 维生素 便秘 维生素C 皮肤瘙痒 红肿

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

香菜的功效与作用主要包括促进食欲、补充营养、润肠通便等,禁忌主要包括气虚的人群、对香菜过敏的人群等,食用方法一般包括清炒、凉拌等。

1、功效与作用

香菜中含有丰富的维生素、胡萝卜素、矿物质等营养成分,适当食用可以促进食欲,还可以为身体补充所需要的营养。香菜中还含有丰富的膳食纤维,适当食用可以促进胃肠道蠕动,在一定程度上可以预防便秘。香菜中含有丰富的维生素C,可以促进身体的新陈代谢,在一定程度上还可以提高身体的免疫力。

2、禁忌

如果患者存在气虚的情况,一般不建议食用香菜,以免加重病情。另外,如果患者对香菜过敏,也不建议食用,以免出现过敏反应,如皮肤瘙痒、红肿等。

3、食用方法

香菜一般可以通过清炒、凉拌等方式进行食用。

此外,在日常生活中,建议患者注意饮食均衡,保证充足的睡眠时间,避免过度劳累。如果出现不适症状时,建议患者及时就医治疗。

2022-04-03 06:00

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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