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芋头梗的功效与作用及禁忌
补充说明：芋头梗的功效与作用及禁忌
a******W 2022-04-02 19:30
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
芋头梗是指芋头茎部的茎叶，具有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助降血压、辅助通便的功效，但食用芋头梗时要注意食用量，避免食用过多，对芋头梗过敏的人群不建议食用。
1、补充营养
芋头梗中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、胡萝卜素、烟酸、钾、钙、磷、铁等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进新陈代谢，增强人体免疫力。
2、促进消化
芋头梗中含有丰富的纤维素，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，适量食用后可以改善消化不良的情况。
3、提高免疫力
芋头梗中含有丰富的矿物质，可以促进体内的新陈代谢，还可以促进骨骼的发育，在一定程度上可以提高人体免疫力。
4、辅助降血压
芋头梗中含有丰富的钾、钙等营养成分，钾、钙可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
5、辅助通便
芋头梗中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，适量食用后可以改善便秘的情况。
但需要注意的是，食用芋头梗时要注意食用量，避免食用过多，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，对芋头梗过敏的人群不建议食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-04-03 06:02
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