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豆汁的功效
补充说明：豆汁的功效
a******W 2022-04-02 19:32
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
豆汁具有通便排毒、补充营养、调节血脂、降血糖等功效和作用。
1.通便排毒
豆汁富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，改善便秘。
2.补充营养
豆汁含有丰富的维生素和矿物质，能够提供身体所需的多种养分。
3.调节血脂
豆汁中的植物蛋白有助于降低胆固醇水平，预防心血管疾病的发生。
4.降血糖
豆汁中所含有的低聚糖可以减缓食物在胃肠道的消化吸收速度，从而起到稳定血糖的效果。
需要注意的是，对于豆类食品过敏者应避免食用豆汁以防止不良反应发生。此外，由于豆汁发酵过程中可能产生气体，因此胃肠功能较弱的人群不宜过量摄入。
2024-03-30 23:38
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
