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紫糯米和血糯米的功效与作用
补充说明：紫糯米和血糯米的功效与作用
2022-04-02 19:26
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
紫糯米和血糯米都是生活中比较常见的食物，通常具有补充营养、补益脾胃、润肠通便等功效与作用，可以根据具体情况进行详细地分析。
1、补充营养
紫糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养成分，血糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等营养物质。食用以后可以为身体补充所需要的营养，也可以促进身体的新陈代谢。
2、补益脾胃
紫糯米和血糯米都属于温补性的食物，食用以后可以达到补益脾胃的效果，也可以促进脾胃的蠕动，在一定程度上还可以改善脾胃虚弱引起的不适现象。
3、润肠通便
紫糯米和血糯米都含有丰富的膳食纤维，食用以后可以促进胃肠的蠕动，也可以加速体内的毒素垃圾，在一定程度上也可以促进润肠通便等作用。如果存在便秘等方面的疾病，可以适当吃这两种食物进行缓解。
除此之外，还有补气养血等功效与作用，但是食用时建议适量，以免加重胃肠负担，引起消化不良等不适症状。若患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-05-23 10:54
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丁国良 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
紫硇砂是一种中药，而且是比较少用的，这种药的功效与作用也比较多，主要是有散结破瘀的作用，并且还能去痰消积，同时也可以化腐生肌。建议遵循医嘱用药。
2022-04-03 06:24
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维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭，味苦，有引湿性，露置在空气中，易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100摄氏度高温，酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光，凉处保存，不宜久贮。 在酸性溶液中很稳定，在碱性溶液中不稳定，易被氧化和受热破坏。 维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富，在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。目前所用的维生素B1都化学合成的产品。在体内，维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢，有保护神经系统的作用；还能促进肠胃蠕动，增加食欲。 维生素B1缺乏时，可纪起多种神经炎症，如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎，患者的周围神经末梢有发炎和退化现象，并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。18～19世纪脚气病在中国、日本，尤其在东南亚一带广为流行，当时每年约有几十万人死于脚气病。中国古代医书中早有治疗脚气病的记载，中国名医孙思邈已知用谷皮治疗脚气病。在现代医学上，维生素B1制剂治疗脚气病和多种神经炎症有显著疗效。
