首页> 营养科> 栗子> 栗子的功效与食用方法

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

栗子具有补充营养、健脾养胃、润肠通便、提高免疫力、辅助保护牙齿的功效,可以直接食用,也可以煎汤内服,或者是磨成粉末后食用,同时也可以生吃。

1、补充营养

栗子中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,并且可以促进新陈代谢,增强人体免疫力。

2、健脾养胃

栗子性味甘温,归脾、胃、肾经,具有补脾养胃的功效,可以用于改善脾胃虚弱引起的不适症状,比如腹胀、腹痛等。

3、润肠通便

栗子中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效,可以改善便秘引起的不适症状。

4、提高免疫力

栗子中含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,适当食用后可以为人体补充所需要的营养物质,并且可以促进骨骼的生长,有利于提高人体免疫力。

5、辅助保护牙齿

栗子中含有丰富的磷元素,可以促进牙齿和骨骼的发育,并且可以维持骨骼的健康,有助于预防骨质疏松。

但患者要注意适量食用,以免加重胃肠负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现上述症状,可以通过腹部按摩、适当运动等方式进行缓解,必要时也可遵医嘱服用健胃消食片、多潘立酮片等药物进行治疗。

2022-04-03 06:30

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