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酱油泡姜的作用与功效
补充说明：酱油泡姜的作用与功效
a******W 2022-04-02 19:29
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
酱油泡姜具有调味增鲜、促进食欲、改善消化、增进食欲、补充营养等功效和作用。
1.调味增鲜
酱油泡姜中的氨基酸分解产生的鲜味物质可以提升食物口感，增加食欲。
2.促进食欲
酱油中含有的有机酸能刺激味觉神经，而生姜具有一定的辛辣味道，两者结合能够增强食欲。
3.改善消化
酱油泡姜中的生姜有助于促进胃肠蠕动，改善消化功能，缓解胃部不适。
4.增进食欲
酱油泡姜中的生姜含有挥发油，这种物质具有独特的香味，能够刺激味蕾，从而增进食欲。
5.补充营养
酱油泡姜中含有丰富的维生素C、膳食纤维等营养成分，适量食用可为人体提供必要的营养。
在食用酱油泡姜时需注意控制摄入量，避免过量导致盐分和热量摄入过多。此外，对酱油或生姜过敏者应谨慎食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
2024-02-03 18:47
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食欲减退是指由多种功能性障碍或器质性疾病引起的不想进食或进食量显著减少。
症状起因：(一)神经、精神因素 食欲是一种高级神经活动的现象。出生后因吃各种食物的经验、习喷，逐渐形成对某些食物合乎日味，某些食物不合乎口味当这些食物再次通过视觉、嗅觉味觉等可使大脑再度发生对某些食物有需求的欲望，或对某些食物厌恶。因此，在临床卜由于精神因素而出现神经性厌食拒食。但在止常人.如有严重的饥饿感时对食物的选择要求也就不会过高了 (二)消化系统疾病 消化系统疾病是引起食欲减退的最常见的原因。 (l)胃部疾病：常见的有胃癌、急性胃炎慢性胃炎、十二指肠溃疡伴幽门梗阻等 (2)肠道疾病;肠梗阻、肠结核等 (3)肝脏疾病：常见的有慢性肝炎肝硬化肝痛等_ 185内科症状鉴别诊断学 (4)胆道疾病：常见的有急、慢性胆囊炎，胆管癌等 (5)胰腺疾病：常见的有急慢性胰腺炎，胰腺癌等 (三)全身性疾病 全身性疾病常见的有： (])各种原因引起的高热 (2)电解质及酸碱平衡失调：如低钠血症、低氯血症、低钾血症、高钾血症及各种原因引起的呼吸性酸、碱中毒，各种原因引起的代谢性酸、碱中毒 (3)内分泌疾病：常见的有甲状腺功能减退、肾上腺皮质功能减退、垂体功能减退等 (4)其他：如严重贫血、尿毒症，维生素缺乏 (四)药物所致者 常见的药物如氨茶碱、氯化按、洋地黄、氯霉素、阿司匹林红霉素等
常见检查：
就诊科室：消化
