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醋泡韭菜根的功效与作用
补充说明：醋泡韭菜根的功效与作用
a******W 2022-04-02 19:29
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
醋泡韭菜根具有通便、健脾、散瘀消积、解毒等功效与作用。
1.通便
韭菜根富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，改善便秘。
2.健脾
从中医食疗的角度来讲，韭菜根入肝经和胃经，能够起到一定的健脾效果。
3.散瘀消积
由于韭菜根具有行气活血的功效，因此对于跌打损伤所导致的局部淤青、肿胀有辅助治疗作用。
4.解毒
韭菜根中的某些成分可以抑制有害物质在体内的积累，从而达到解毒的效果。
需要注意的是，虽然醋泡韭菜根有一定的保健作用，但不宜过量食用，以免引起消化不良或加重病情。另外，对韭菜过敏者应避免食用，以免引发皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
2024-04-01 22:57
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
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