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扁豆的功效与作用是什么
补充说明：扁豆的功效与作用是什么
a******W 2022-04-02 19:27
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
扁豆具有健脾化湿、消暑解毒、补虚、和中化滞功效和作用。
1.健脾化湿
扁豆具有健脾化湿的功效，因为它能够增强脾胃运化功能，促进水液代谢。
2.消暑解毒
扁豆有消暑解毒的作用，其富含植物凝集素及皂苷等成分，能起到一定的清热解暑效果。
3.补虚
扁豆还具有补虚的效果，适量食用可辅助改善因气血不足引起的头晕乏力等症状。
4.和中化滞
扁豆味甘性平，入脾经，能调和脏腑，有助于缓解腹胀、腹泻等消化不良症状。
需要注意的是，扁豆在烹饪时应确保彻底煮熟，以破坏其中的血球凝集素和皂甙，避免引起食物中毒或消化系统不适。对于体质虚弱者，过量摄入可能导致消化负担加重，因此建议适量食用。
2024-03-04 22:15
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小儿泄泻是以大便次数增多，粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻，发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生，但以夏秋季节发病率为高，秋冬季节发生的泄泻，容易引起流行。小儿脾常不足，内伤乳食，或脾肾阳虚，均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当，预后良好。重者泄下过度，易见气阴两伤，甚至阴竭阳脱。
