首页> 营养科> 芋头> 吃了点不熟的芋头会怎样

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

吃了不熟的芋头可能导致恶心呕吐、腹痛腹泻、消化不良,严重时甚至引发食物中毒或电解质紊乱。
1.恶心呕吐
不熟的芋头中含有皂角苷、鞣酸等物质,这些物质进入胃肠道后可刺激胃肠黏膜,引起恶心呕吐。会导致胃内容物逆流至食管,引发不适感及可能加剧消化道症状。
2.腹痛腹泻
不熟的芋头含有较多淀粉和糖分,在食用后可能会导致消化系统负担加重,进而引发腹痛、腹泻等症状。可能导致电解质失衡,严重时甚至会出现脱水的情况。
3.消化不良
不熟的芋头中的蛋白质难以被人体直接吸收利用,若一次性摄入过多,可能会增加胃部负担,出现消化不良的现象。表现为腹部胀满、疼痛、厌食或餐后不适等症状,长期如此还会影响营养素的吸收。
4.食物中毒
不熟的芋头中可能存在细菌毒素或其他有害物质,这些物质经口腔进入体内后,会引起食物中毒的发生。通常会导致恶心、呕吐、腹泻和其他消化系统症状,重症患者可能出现脱水、昏迷甚至器官衰竭。
5.电解质紊乱
不熟的芋头中的某些成分可能影响身体内的电解质平衡,如钠、钾等离子浓度发生变化,从而引发紊乱。电解质紊乱可能导致头痛、肌肉痉挛、心律不齐等严重健康问题。
建议密切观察自身症状变化,必要时及时就医诊治。日常生活中应确保食材充分烹饪后再进行食用,以减少潜在风险。

2024-02-01 22:57

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腹痛腹泻 (腹痛下痢)

腹痛下痢,多由肠道疾病引起,主要表现为腹部疼痛且有腹泻。

  • 症状起因:腹痛腹泻的原因之腹痛家中常见引起腹痛的疾病有:(1)胃炎、胃癌。(2)小肠及结肠疾病,常见的有肠梗阻、阑尾炎、肠炎、痢疾、肠道寄生虫病。(3)胆道和胰腺疾病如胆囊炎、胆石症、胰腺炎、胰头癌。(4)急慢性肝炎、肝癌。(5)腹膜炎,常继发于胃肠穿孔,脾破裂。(6)胸部脏器引起腹痛,如大叶性肺炎早期,急性下壁心肌梗塞,常误诊为腹腔脏器病变。(8)全身疾病引起的腹痛,如糖尿病。腹痛腹泻的原因之腹泻日常生活中,腹泻的主要原因有:(1)肠道炎症:肠道炎症所引起的腹泻可分为感染性炎症性腹泻和非感染性腹泻两类:①感染性炎症性腹泻:为最常见的一类腹泻,常见于:病毒感染、细菌感染、真菌感染、寄生虫感染等。②非感染性腹泻:如炎症性肠病(包括慢性非特异性溃疡性结肠炎和克隆病)等均可有腹泻。(2)肿瘤:肠道肿瘤,如结肠癌以及直肠癌等,导致肠粘膜的浸润、糜烂和溃疡等病变,均可引起腹泻;胃泌素瘤、类癌以及胰性霍乱等,则由于产生大量的胃肠肽类物质而引起腹泻。(3)吸收障碍:小肠粘膜受损,如小儿乳糜病等,均可引起营养物质的吸收障碍而引起腹泻。(4)食物中毒:如葡萄球菌肠毒素所引起的食物中毒、海豚中毒以及肉毒中毒等。(5)化学品中毒:如砷、汞、磷及酒精等中毒。(6)药物作用:如降压药等都能引起腹泻。(7)肠变态反应性疾病:因对乳品及鱼虾等食物过敏,引起肠的变态反应性疾病,导致腹泻。腹痛腹泻可能是一种综合病症,但日常生活中需要分别对待,患者应谨慎和注意。

  • 可能疾病:大肠湿热  斑痧  痢疾  拉肚子  胃癌  

  • 常见检查: 尿常规  粪便寄生虫  直肠指检  直肠镜  肠镜  无痛肠镜  

  • 就诊科室:中医、消化

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