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紫扁豆的功效与作用禁忌
补充说明：紫扁豆的功效与作用禁忌
a******W 2022-04-02 19:28
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
紫扁豆一般具有补充营养、健脾养胃、促进消化、提高免疫力、辅助保护肾脏等功效与作用，但是紫扁豆属于食物，不具有治疗疾病的作用，如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
1、补充营养
紫扁豆中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钾、钙、镁等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。
2、健脾养胃
紫扁豆中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有健脾养胃的功效。如果患者存在脾胃虚弱的情况，可以适量食用紫扁豆，有利于改善脾胃虚弱的情况。
3、促进消化
紫扁豆中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在消化不良的情况，可以适量食用紫扁豆，有利于促进消化。
4、提高免疫力
紫扁豆中含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质等营养物质，适当食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于提高人体的免疫力。
5、辅助保护肾脏
紫扁豆中含有丰富的钾、镁等矿物质，钾、镁可以促进体内水分的排出，有利于维持体内的电解质平衡，也可以促进体内的代谢，在一定程度上还可以达到辅助保护肾脏的作用。
但是，患者要注意避免过量食用紫扁豆，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。另外，对紫扁豆过敏的患者也不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-03 07:05
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
