首页> 营养科> 燕麦米> 燕麦米和燕麦片的区别有哪些?有什么功效?

燕麦米和燕麦片的区别有哪些?有什么功效?

发病时间:不清楚

燕麦米和燕麦片的区别有哪些?有什么功效?

补充说明:燕麦米和燕麦片的区别有哪些?有什么功效?

a******W 2022-04-02 19:30

燕麦米 燕麦片 燕麦 胆固醇 血糖 总胆固醇 心血管疾病 糖尿病 腹胀 腹泻

我要咨询

其他人还在看

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

燕麦米和燕麦片的区别在于燕麦米是燕麦粒脱壳后得到的,保留了胚芽,而燕麦片是燕麦粒直接加工而成的,去除了胚芽。两者都具有能量补充、膳食纤维补充、胆固醇降低、血糖控制、抗氧化活性等功效和作用。
1.能量补充
燕麦米和燕麦片都含有碳水化合物,可以为身体提供稳定的能量。
2.膳食纤维补充
两者均富含非淀粉类食物纤维,有助于促进消化系统健康,并维持正常的排便功能。
3.胆固醇降低
燕麦中的β-葡聚糖能够降低血清总胆固醇水平,从而预防心血管疾病的发生。
4.血糖控制
燕麦含有的低GI碳水化合物可以帮助平稳地释放血糖,对糖尿病患者有益。
5.抗氧化活性
燕麦中的植物化学物质具有清除自由基的作用,能对抗氧化应激,减缓细胞损伤。
需要注意的是,尽管燕麦米和燕麦片都有一定的营养价值,但不宜过量食用,以免引起腹胀或腹泻等不适症状。在选择时,可根据个人口味和需要进行选择。

2024-04-01 22:40

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

血葡萄糖 (血糖)

正常情况下,人体中糖的分解和合成代谢处于动态平衡中,保持相对恒定。血清葡萄糖是指血液中的葡萄糖浓度,一般禁食8~12h后空腹抽取静脉血,标本在1小时内送检,血糖测定是诊断糖尿病的最主要检查项目之一。

推荐医生更多

蔡惠英 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

张青龙 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

吕建光 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

冷贵生 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

陈刚 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

吴敏 副主任医师

提问

南京天佑儿童医院