首页> 营养科> 肉粽> 广西大肉粽怎么吃

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

广西大肉粽一般可以通过水煮、清淡口味、凉拌、红烧、醋熘等方式进行食用。

1、水煮

广西大肉粽主要是由糯米、红枣、猪肉等食材制作而成,其中糯米、红枣具有补中益气、养血安神的功效,猪肉具有补肾壮阳、滋阴润燥的功效。糯米、红枣、猪肉等食材一起熬制,食用后可以起到补中益气、养血安神的作用,对于气血不足、脾胃虚弱的人群具有一定的辅助作用。

2、清淡口味

广西大肉粽味道一般比较咸,如果患者食用的广西大肉粽比较咸,可以适当吃清淡口味的粽子,比如青皮、黄瓜、西红柿等,一般不会对身体造成不利的影响。

3、凉拌

将粽子放入清水中浸泡一段时间,然后再进行凉拌,具有清热解暑的作用,能够改善食欲不振的情况。

4、红烧

广西大肉粽中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,适当食用后可以补充机体所需要的营养物质,还可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化与吸收。

5、醋熘

将粽子放入适量的醋中进行浸泡,大约30分钟后食用,具有软化血管的作用,也可以促进胃肠蠕动,在一定程度上可以预防便秘。

需要注意的是,患者在日常生活中要注意适量食用,以免加重胃肠负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

2022-04-03 07:32

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气血不足 (气血虚弱)

气虚证是人体之气不足导致气的基本功能减退的虚弱证候。这里的“气”,指的是全身之气,也涵盖脏腑、组织之气。

  • 症状起因:气虚证是指气的生成不足,或者消耗过度而致气的功能减退所致病证。“气机失调证”是指气的升降出入运动失常所引起的病证。此中又有“气滞证”、“气逆证”、“气陷证”、“气闭证”、“气脱证”的不同类型。由于气的运动是从各个脏腑经络、组织器官为其活动场所,是通过各脏腑、器官的相应功能体现其存在,因此“气机失调”所致病证是离不开相关内脏的功能障碍。

  • 可能疾病:产后虚羸  血症  血证  虚劳  肝血虚证  

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  • 就诊科室:中医

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