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植物油的功效与作用
补充说明：植物油的功效与作用
a******W 2022-04-02 19:27
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
植物油具有提供能量、调节新陈代谢、促进生长发育、维持正常生殖功能、辅助降低胆固醇等功效和作用。
1.提供能量
通过食物中的脂肪分解产生甘油三酯，为身体活动提供燃料。
2.调节新陈代谢
植物油中含有的不饱和脂肪酸能够帮助调节体内的代谢过程，维持身体健康状态。
3.促进生长发育
适当的摄入植物油可以补充人体所需的必需脂肪酸，对儿童的成长发育有益。
4.维持正常生殖功能
某些植物油如亚麻籽油富含欧米伽-3脂肪酸，有助于促进生殖系统的健康。
5.辅助降低胆固醇
高密度脂蛋白胆固醇水平升高，低密度脂蛋白胆固醇水平下降，从而起到辅助降低胆固醇的效果。
选择合适的植物油进行食用，以满足机体需求。同时，应注意控制每日摄入量，避免过量导致肥胖等问题。
2024-02-11 22:24
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甘油三酯是由甘油和脂肪酸所构成的酯。各种甘油三酯的甘油部分都相同，而脂肪酸部分可相同也可不同。甘油三酯高的危害最直接体现在动脉粥样硬化上。
