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牛脾脏的功效与作用

发病时间:不清楚

牛脾脏的功效与作用

补充说明:牛脾脏的功效与作用

a******W 2022-04-02 19:27

贫血 消化 维生素 缺铁性贫血 微量元素 骨骼 牛脾 消化不良

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

牛脾脏具有营养补充、改善贫血、增强免疫力、促进生长发育、调节消化功能等功效和作用。
1.营养补充
牛脾脏含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,可以为身体提供必要的养分。
2.改善贫血
其中所含铁元素有助于血红蛋白合成,对预防和治疗缺铁性贫血有积极作用。
3.增强免疫力
适量食用可增强机体抵抗力,减少感染风险。
4.促进生长发育
由于其富含多种氨基酸及微量元素,因此对于儿童而言,适当摄入有利于骨骼健康。
5.调节消化功能
牛脾脏中的消化酶可以帮助分解食物,促进胃肠蠕动,改善消化吸收效率。
建议在烹饪前将牛脾彻底清洗干净,并确保来源可靠以避免潜在食品安全问题。另外,虽然牛脾具有一定的营养价值,但不宜过量食用,以免引起消化不良或其他不适症状。

2024-02-03 14:31

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贫血 (血虚)

在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要,成年男性低于120g/L(12.0g/dl),成年女性低于110g/L(11.0/dl),一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一,然而它不是一种独立疾病,可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现,一旦发现贫血,必须查明其发生原因。  不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。  急慢性贫血:急性失血所致贫血、慢性贫血(如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等)。

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