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糯米与粳米的功效与作用
补充说明：糯米与粳米的功效与作用
a******W 2022-04-02 19:29
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
糯米与粳米具有糯性、黏滞液态食物吸收缓慢、提供能量、改善胃肠功能、促进乳汁分泌等功效和作用。
1.糯性
由于糯米中的支链淀粉含量较高，其在体内消化较慢，因此具有较高的耐饥作用。
2.黏滞液态食物吸收缓慢
食用后可减缓血糖上升速度，有助于维持正常血糖水平。
3.提供能量
糯米富含碳水化合物，经人体代谢后可转化为葡萄糖，为身体提供持久的能量来源。
4.改善胃肠功能
适量摄入糯米可以增加肠道蠕动，改善消化吸收效率，并且有助于预防便秘的发生。
5.促进乳汁分泌
糯米中含有的营养物质如蛋白质和脂肪等，在一定程度上能够提高母体的泌乳量。
需要注意的是，对于糖尿病患者或需要控制血糖的人群而言，不宜过量食用糯米，以免引起血糖波动。此外，对糯米过敏者应避免食用，以防止出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
2024-02-13 15:28
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正常情况下，人体中糖的分解和合成代谢处于动态平衡中，保持相对恒定。血清葡萄糖是指血液中的葡萄糖浓度，一般禁食8～12h后空腹抽取静脉血，标本在1小时内送检，血糖测定是诊断糖尿病的最主要检查项目之一。
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注意事项： 1、检查前-空腹12小时后检测。
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