首页> 营养科> 柑橘> 柑橘类吃多了会怎么样

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

柑橘类吃多了可能导致维生素C摄入过量、尿路结石、腹泻、牙釉质脱矿和消化道出血。
1.维生素C摄入过量
大量食用柑橘会导致短时间内摄入过多的维生素C,引起血浆中的草酸和钙离子浓度降低。可能导致体内自由基清除能力下降,引发氧化应激反应,进而导致免疫力下降、皮肤粗糙等问题。
2.尿路结石
柑橘中含有较高的草酸成分,若长期或过量食用,可能会增加患尿路结石的风险。患者可能出现腰痛、腹胀等症状,严重时可出现血尿、排尿困难等现象。
3.腹泻
柑橘中富含膳食纤维,能够促进胃肠道蠕动,加快食物残渣排出体外的速度。如果一次性摄入过多,可能会对胃肠黏膜产生刺激作用,从而引起腹泻的发生。患者会出现频繁腹泻、水样便、恶心呕吐等症状,严重者还可能因电解质紊乱而出现乏力、眩晕等情况。
4.牙釉质脱矿
柑橘中的柠檬酸和苹果酸可以溶解牙齿表面的矿物质,导致牙釉质脱矿。长期大量摄入柑橘可能导致龋齿和其他口腔健康问题,影响咀嚼功能和美观。
5.消化道出血
柑橘中的某些成分如柠檬酸和果胶可能刺激胃黏膜,导致炎症和损伤,进而引起消化道出血。症状包括呕血、黑便、腹部不适等,严重时可能导致贫血、休克等并发症。
建议适量食用柑橘类水果,避免空腹食用,以减少上述不良反应的风险。如有不适,应及时就医并进行适当的治疗。

2024-03-31 18:54

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维生素C

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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