首页> 营养科> 娃娃菜> 娃娃菜的危害有哪些

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

通常情况下,娃娃菜本身没有危害,但食用不当可能会引起胃肠不适、过敏反应、腹泻、营养不良、影响发育等危害。

1、胃肠不适

娃娃菜是一种比较常见的蔬菜,其中含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以补充身体所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,一般不会对身体造成危害。但是如果过量食用,可能会加重胃肠道负担,引起胃肠不适,出现腹胀、腹痛等症状。

2、过敏反应

娃娃菜中含有大量的草酸,如果患者对娃娃菜过敏,食用后可能会引起过敏反应,出现皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等不适症状。

3、腹泻

娃娃菜中含有大量的膳食纤维,如果过量食用,可能会加快胃肠道蠕动,从而引起腹泻的症状。如果腹泻症状比较严重,可以在医生指导下使用蒙脱石散、盐酸洛哌丁胺胶囊等药物进行治疗。

4、营养不良

如果长期单一食用娃娃菜,可能会导致体内的营养元素不足,从而引起营养不良的情况。建议患者可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物,如牛奶、玉米等。

5、影响发育

娃娃菜中含有大量的草酸,如果长期大量食用,可能会导致体内的草酸含量过高,与钙质结合后,会影响身体对钙质的吸收,从而影响骨骼的生长发育。

在日常生活中,建议患者注意饮食均衡,避免过量食用娃娃菜,以免引起不适症状。如果出现不适症状时,建议患者及时就医治疗。

2022-04-03 07:44

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营养不良

广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面,现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因,如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识,家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食,对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家,营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响,以至治疗是非常困难,并不是单单提供适当的食物即可解决。

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