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大白菜和娃娃菜的功效与作用
补充说明:大白菜和娃娃菜的功效与作用
a******W 2022-04-02 19:30
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精选回答(1)
大白菜和娃娃菜都具有补充维生素C、促进消化、润肠通便、利尿消肿、解表散寒等功效与作用。
1.补充维生素C
大白菜和娃娃菜中均含有丰富的维生素C,可以增强机体免疫力,促进伤口愈合。
2.促进消化
两者富含膳食纤维,能够刺激胃肠道蠕动,改善便秘症状。
3.润肠通便
上述两种蔬菜中的水分及膳食纤维具有润滑肠道的作用,从而达到缓解排便困难的目的。
4.利尿消肿
摄入后可增加尿液形成量,辅助排出体内多余的水分和废物,有助于减轻水肿现象。
5.解表散寒
从中医角度而言,大白菜性平味甘,归肺经、胃经,而娃娃菜性温味甘,入脾经、肺经,因此适当食用以上食物具有一定的祛除寒邪、解除表证的效果。
在日常生活中,建议适量食用大白菜和娃娃菜以获取其营养成分。但对这两种食材过敏的人群不宜食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
2024-02-01 12:00
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。