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龙豆不熟吃了会怎么样
补充说明：龙豆不熟吃了会怎么样
a******W 2022-04-02 19:27
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
龙豆不熟食用可能导致恶心呕吐、腹痛腹泻、消化不良、食物中毒等消化系统症状，长期食用还可能引起肝功能损害。
1.恶心呕吐
恶心呕吐通常由未成熟的龙豆中的植物碱刺激胃肠道引起。会导致胃肠平滑肌痉挛、消化系统内压增高，进而引发恶心和呕吐的症状。
2.腹痛腹泻
腹痛腹泻多是由于食用未熟的龙豆后，其含有的皂素和植物血凝素等物质对胃肠道黏膜产生刺激作用，导致肠蠕动加快，从而引起腹痛和腹泻。可表现为腹部绞痛、腹泻等症状，严重时可能导致脱水和电解质紊乱。
3.消化不良
消化不良可能是由于未成熟龙豆中的一些成分难以被消化吸收，导致胃排空延迟或消化酶活性降低。常见症状包括上腹部不适、胀气、嗳气、食欲减退等。
4.食物中毒
食物中毒是由摄入含有毒素或细菌的食物引起的急性胃肠炎疾病，未熟的龙豆可能携带致病菌。典型症状包括恶心、呕吐、腹泻、腹痛等，重症患者可能出现脱水、电解质紊乱甚至器官衰竭。
5.肝功能损害
肝功能损害是指肝脏受到损伤，无法正常代谢和解毒，这可能是因为某些化学物质或毒素通过未完全煮熟的龙豆进入体内。可能导致黄疸、瘙痒、疲劳、右上腹疼痛等症状。
建议在食用任何新食材之前确保其已充分烹饪至熟透，以减少潜在的健康风险。若出现轻微症状可通过大量饮水促进新陈代谢，严重则需及时就医诊治。
2024-02-19 05:43
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腹痛下痢，多由肠道疾病引起，主要表现为腹部疼痛且有腹泻。
症状起因：腹痛腹泻的原因之腹痛家中常见引起腹痛的疾病有：(1)胃炎、胃癌。(2)小肠及结肠疾病，常见的有肠梗阻、阑尾炎、肠炎、痢疾、肠道寄生虫病。(3)胆道和胰腺疾病如胆囊炎、胆石症、胰腺炎、胰头癌。(4)急慢性肝炎、肝癌。(5)腹膜炎，常继发于胃肠穿孔，脾破裂。(6)胸部脏器引起腹痛，如大叶性肺炎早期，急性下壁心肌梗塞，常误诊为腹腔脏器病变。(8)全身疾病引起的腹痛，如糖尿病。腹痛腹泻的原因之腹泻日常生活中，腹泻的主要原因有：(1)肠道炎症：肠道炎症所引起的腹泻可分为感染性炎症性腹泻和非感染性腹泻两类：①感染性炎症性腹泻：为最常见的一类腹泻，常见于：病毒感染、细菌感染、真菌感染、寄生虫感染等。②非感染性腹泻：如炎症性肠病(包括慢性非特异性溃疡性结肠炎和克隆病)等均可有腹泻。(2)肿瘤：肠道肿瘤，如结肠癌以及直肠癌等，导致肠粘膜的浸润、糜烂和溃疡等病变，均可引起腹泻;胃泌素瘤、类癌以及胰性霍乱等，则由于产生大量的胃肠肽类物质而引起腹泻。(3)吸收障碍：小肠粘膜受损，如小儿乳糜病等，均可引起营养物质的吸收障碍而引起腹泻。(4)食物中毒：如葡萄球菌肠毒素所引起的食物中毒、海豚中毒以及肉毒中毒等。(5)化学品中毒：如砷、汞、磷及酒精等中毒。(6)药物作用：如降压药等都能引起腹泻。(7)肠变态反应性疾病：因对乳品及鱼虾等食物过敏，引起肠的变态反应性疾病，导致腹泻。腹痛腹泻可能是一种综合病症，但日常生活中需要分别对待，患者应谨慎和注意。
就诊科室：中医、消化
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