首页> 营养科> 鲫鱼> 鲫鱼鱼籽的功效与禁忌

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

鲫鱼鱼籽的功效主要包括补充营养、健脑益智、保护视力、保护血管、预防心脑血管疾病等,其食用禁忌主要包括痛风、肾结石、胆囊炎等人群不宜食用,以免对身体造成不利的影响。

1、功效

鲫鱼鱼籽中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素、钙、铁、磷等营养成分,适当食用可以为人体补充所需要的营养,还可以促进大脑的发育,提高记忆力。鲫鱼鱼籽中还含有丰富的维生素A,可以促进眼睛内感光色素的形成,在一定程度上可以改善视力,有利于预防近视。鲫鱼鱼籽中还含有大量的维生素B2,可以促进皮肤的新陈代谢,有利于皮肤的健康。

2、禁忌

鲫鱼鱼籽中含有大量的蛋白质,对于蛋白质过敏的人群一般是不建议食用的,以免引起过敏反应,出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。鲫鱼鱼籽中还含有大量的胆固醇,一般不建议患有高胆固醇血症的人群食用,以免导致病情加重。此外,鲫鱼鱼籽中含有丰富的钙元素,如果儿童食用,可能会导致体内的钙元素含量升高,从而不利于骨骼的生长发育。

在日常生活中,建议患者保持良好的生活习惯,避免过度劳累,注意劳逸结合。饮食上建议患者注意保持饮食清淡,避免摄入辛辣刺激性的食物,可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物,如鸡蛋、西红柿等,有助于补充机体所需营养,从而增强抵抗力,有助于缓解病情。如果患者不适症状加重或是出现其他症状,建议患者及时前往正规医院就医,在医生的指导下进行针对性治疗,以免延误病情。

2022-04-03 07:48

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痛风 (关节石病,尿酸盐贮积病,足痛风,历节风)

痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节,常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为:疼痛发作在24小时内达到高峰;14天内缓解;急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为:高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎,严重者见关节畸形及功能障碍,常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变,其患病率逐渐上升。

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