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蔓越莓的功效与作用及食用方法
补充说明：蔓越莓的功效与作用及食用方法
a******W 2022-04-02 19:28
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
蔓越莓是一种常见的水果，适量食用可以为人体补充营养、促进消化、抗氧化、预防便秘、辅助改善贫血等功效，但不建议食用过多。
1、补充营养
蔓越莓中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。
2、促进消化
蔓越莓中含有丰富的有机酸，可以刺激胃酸分泌，有助于食物的消化与吸收，适量食用后可以改善消化不良的情况。
3、抗氧化
蔓越莓中含有丰富的花青素，具有较强的抗氧化作用，适量食用后可以清除体内的自由基，有利于皮肤健康。
4、预防便秘
蔓越莓中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，适量食用后可以预防便秘的发生。
5、辅助改善贫血
蔓越莓中含有丰富的铁元素，可以促进体内血红蛋白的生成，有利于改善贫血的情况。
但需要注意，对蔓越莓过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。另外，在食用蔓越莓时要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果食用蔓越莓后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-04-03 07:55
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
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