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鱼翅的功效与作用及禁忌
补充说明：鱼翅的功效与作用及禁忌
a******W 2022-04-02 19:29
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
鱼翅具有补充营养、提供能量、促进骨骼发育、保护视力、预防心脑血管疾病等功效与作用，其食用禁忌主要包括过敏者慎食、痛风者慎食等。
1、功效与作用
鱼翅中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、钙、磷、铁等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，还可以促进骨骼的发育，有利于身体健康。鱼翅中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上还可以缓解视疲劳，有利于提高人体的视力。鱼翅中含有丰富的维生素B2，可以促进皮肤的新陈代谢，有利于皮肤的健康。鱼翅中含有丰富的维生素E，可以促进体内的血液循环，有利于皮肤的健康。
2、禁忌
对鱼翅过敏者需禁食鱼翅，以免诱发过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。鱼翅中含有一定量的嘌呤，痛风者需慎食，以免导致体内尿酸水平升高，不利于病情的控制。此外，对于孕妇、哺乳期妇女需禁食鱼翅，以免影响母体和婴儿的健康。
日常生活中，建议患者注意饮食均衡，避免进食过多辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜等，如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。
2022-04-03 07:58
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高尿酸血症又称痛风(gout)，是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形，常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类，原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外，大多未阐明，常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等，属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。
多发人群：男性
典型症状： 关节肿痛 痛风结节 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸结晶 尿酸盐在关节内沉积增多
临床检查： 关节肿痛 痛风结节 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸结晶 尿酸盐在关节内沉积增多
治疗费用：市三甲医院约（1000-5000元）
