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莴笋叶子焯水多久
补充说明：莴笋叶子焯水多久
a******W 2022-04-02 19:29
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
通常情况下，莴笋叶子焯水30分钟左右即可。
莴笋叶子中含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以补充人体所需的营养物质，还可以促进胃肠蠕动，有利于消化。同时莴笋叶子中含有大量的草酸，如果食用过多，可能会导致体内草酸含量过高，从而引起草酸钙结石的情况。而用水焯过后，可以去除大部分草酸，有利于身体健康。一般来说，莴笋叶子焯水30分钟左右即可。
需要注意的是，莴笋叶子中含有大量的膳食纤维，过量食用可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。同时，对莴笋叶子过敏的人群也不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。若食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-04-03 07:55
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
