首页> 营养科> 红花籽> 红花籽食用油的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

红花籽食用油具有提高免疫力、降低血脂、抗氧化、预防心血管疾病、促进血液循环等功效和作用。
1.提高免疫力
红花籽食用油富含亚麻酸等不饱和脂肪酸,能增强机体免疫功能。
2.降低血脂
该油中所含有的不饱和脂肪酸可以有效降低胆固醇水平,从而减少动脉粥样硬化的风险。
3.抗氧化
红花籽油中的维生素E具有良好的抗氧化作用,有助于清除体内的自由基,延缓细胞衰老。
4.预防心血管疾病
摄入适量的红花籽食用油可降低低密度脂蛋白胆固醇水平,升高高密度脂蛋白胆固醇水平,进而预防冠状动脉粥样硬化性心脏病的发生。
5.促进血液循环
红花籽油中的不饱和脂肪酸能够降低血液黏稠度,改善微循环,对于预防血栓形成有一定的积极作用。
建议在选择红花籽食用油时,优先考虑其纯度和质量,以确保获得最佳的健康效益。同时,注意控制每日摄入量,避免过量摄入导致肥胖等问题。

2024-03-10 05:23

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动脉粥样硬化

动脉粥样硬化(atheroma)是一组动脉硬化的血管病中常见的最重要的一种,其特点是受累动脉病变从内膜开始。一般先有脂质和复合糖类积聚、出血及血栓形成,纤维组织增生及钙质沉着,并有动脉中层的逐渐蜕变和钙化,病变常累及弹性及大中等肌性动脉,一旦发展到足以阻塞动脉腔,则该动脉所供应的组织或器官将缺血或坏死。由于在动脉内膜积聚的脂质外观呈黄色粥样,因此称为动脉粥样硬化。

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