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小麦的功效与作用及食用方法
补充说明：小麦的功效与作用及食用方法
a******W 2022-04-02 19:29
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
小麦具有养心安神、补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助保护血管等功效，可以煮粥食用，也可以磨成面粉制作成面食食用。
1、养心安神
小麦味甘，性平，归心、脾、肾经，具有养心安神的功效，可以用于缓解心烦、心悸、失眠、多梦等症状。
2、补充营养
小麦中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，有利于身体的健康。
3、促进消化
小麦中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果存在胃肠道蠕动功能较弱的患者，可以适量食用小麦进行改善。
4、提高免疫力
小麦中含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质等营养成分，食用后可以为人体补充所需要的营养，在一定程度上也可以增强人体的免疫力。
5、辅助保护血管
小麦中含有丰富的亚油酸，可以减少胆固醇在血管壁的沉积，有利于辅助保护血管。
但需要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状，患者可以遵医嘱服用多潘立酮片、健胃消食片等药物治疗。
2022-04-03 08:01
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消化性溃疡(pepticulcer)主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡，是一多发病、常见病。溃疡的形成有各种因素，其中酸性胃液对粘膜的消化作用是溃疡形成的基本因素，因此得名。酸性胃液接触的任何部位，如食管下段、胃肠吻合术后吻合口、空肠以及具有异位胃粘膜的Meckel憩室。绝大多数的溃疡发生于十二指肠和胃，故又称胃、十二指肠溃疡。
