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口蘑的功效与作用禁忌
补充说明:口蘑的功效与作用禁忌
a******W 2022-04-02 19:29
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口蘑具有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助降血压、辅助预防心脑血管疾病等功效与作用,其食用禁忌主要是对口蘑过敏者禁食。
1、补充营养
口蘑是一种可食用的真菌类食物,含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、钾、钙、铁等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于身体健康。
2、促进消化
口蘑中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况,可以适量食用口蘑,有利于改善便秘的情况。
3、提高免疫力
口蘑中含有丰富的多糖,可以提高人体免疫力,有利于增强体质,适合免疫力低下的人群食用。
4、辅助降血压
口蘑中含有丰富的钾、钙等营养物质,钾、钙可以促进体内钠的排出,有利于维持体内的电解质平衡,进而达到辅助降血压的作用。
5、辅助预防心脑血管疾病
口蘑中含有丰富的不饱和脂肪酸,可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇,从而达到辅助预防心脑血管疾病的作用。
需要注意的是,对口蘑过敏者禁食,过敏体质者慎食。此外,口蘑不能和柿子、山楂、石榴等食物一起食用,以免引起不良反应。如果食用后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。
2022-04-03 08:08
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