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荞麦的功效与作用可以减肥吗
补充说明：荞麦的功效与作用可以减肥吗
a******W 2022-04-02 19:28
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
荞麦对于减肥可能有一定作用。
荞麦中含有膳食纤维，其非水溶性纤维能吸收水分膨胀，进而增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入；同时，其水溶性纤维有助于延缓小肠对葡萄糖的吸收，从而降低餐后血糖水平，间接抑制食欲。此外，荞麦还富含矿物质及多种维生素，有利于维持机体新陈代谢的正常运行。因此，适量食用荞麦对减肥具有一定的积极作用。
虽然荞麦本身不含脂肪，但若将其作为主食的一部分，并配合高脂饮食或过量摄入，仍可能导致额外的热量积累而影响减重效果。
在考虑使用荞麦等食品辅助减重时，应确保营养均衡，并结合适当的运动以提高代谢效率。另外，对于有特定疾病史或正在服用药物的人群，建议咨询医生后再决定是否适合食用荞麦。
2024-02-26 06:55
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正常情况下，人体中糖的分解和合成代谢处于动态平衡中，保持相对恒定。血清葡萄糖是指血液中的葡萄糖浓度，一般禁食8～12h后空腹抽取静脉血，标本在1小时内送检，血糖测定是诊断糖尿病的最主要检查项目之一。
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