首页> 营养科> 水萝卜> 水萝卜的功效

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孔子登 南沙区南沙街社区卫生服务中心

提问

水萝卜是生活中常见的一种蔬菜,适量食用水萝卜具有补充营养、促进消化、润肠通便、增进食欲、辅助降血压的功效。

1、补充营养

水萝卜中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、叶酸、钾、磷、钙等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体健康。

2、促进消化

水萝卜中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效。如果患者存在积食、便秘等症状,适量食用水萝卜可以缓解不适症状。

3、润肠通便

水萝卜中含有丰富的水分和膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效。如果患者存在便秘的情况,可以适量食用水萝卜,有利于改善便秘的情况。

4、增进食欲

水萝卜中含有丰富的芥子油,具有促进消化的作用,可以增进食欲,改善食欲不振的情况。如果患者存在食欲不振的情况,可以适量食用水萝卜,有利于改善食欲不振的情况。

5、辅助降血压

水萝卜中含有丰富的钾、镁等微量元素,钾、镁可以促进体内钠的排出,有利于维持体内的电解质平衡,进而达到辅助降血压的作用。因此,高血压的患者可以适量食用水萝卜。

但患者要注意避免过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者食用后出现不适症状,建议及时就医治疗,以免延误病情。

2022-04-03 08:13

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维生素C

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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