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芝麻的功效与作用禁忌
补充说明：芝麻的功效与作用禁忌
a******W 2022-04-02 19:28
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
芝麻具有补肝肾、益精血、润肠通便、养血生发、强筋壮骨的功效，对于阴虚火旺、便溏泄泻、过敏者等人群应禁忌食用。
1、功效与作用
芝麻具有补肝肾、益精血、润肠通便的功效，对于肝肾阴虚、精血不足引起的头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发、肠燥便秘等症状有一定的缓解作用。芝麻还含有丰富的维生素E、叶酸、蛋白质、芝麻素、钙、铁等营养物质，适量食用可以为人体补充所需的营养，有益于身体健康。
2、禁忌
对芝麻过敏者应禁忌食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外，芝麻具有润肠通便的作用，腹泻者食用后可能会加重病情，不利于疾病的恢复。
患者在食用芝麻时要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，芝麻应避免与辣椒、花椒、大蒜等辛辣刺激性食物同食，以免降低芝麻的营养价值。
2022-04-03 08:14
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