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黄花菜的功效与作用副作用
补充说明：黄花菜的功效与作用副作用
a******W 2022-04-02 19:27
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
黄花菜具有补充营养、润肠通便、辅助降血压、辅助降血脂、辅助预防心脑血管疾病等功效与作用，过量食用可能会出现胃肠道不适、过敏反应等副作用。
1、功效与作用
黄花菜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，在一定程度上还具有预防便秘的作用。黄花菜中含有丰富的卵磷脂，可以促进大脑的发育，有利于提高记忆力。黄花菜中还含有丰富的钾、镁等矿物质，可以促进体内水分的代谢，有利于促进血压的降低，适合高血压的人群食用。
2、副作用
由于黄花菜中含有丰富的膳食纤维，如果过量食用，可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。部分人群可能会对黄花菜过敏，食用后可能会引起皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等过敏反应。如果出现过敏反应，患者可以在医生指导下服用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等药物进行治疗。
在日常生活中，建议患者饮食多样化，使营养均衡摄入，避免进食辛辣、油腻等刺激性食物，如辣椒、炸鸡等，如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。
2022-04-03 08:29
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
