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青稞的功效与作用禁忌
补充说明：青稞的功效与作用禁忌
a******W 2022-04-02 19:30
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
青稞一般具有补充营养、促进消化、辅助保护血管、辅助降血糖、辅助减肥等功效与作用，其禁忌一般包括胃肠功能较差者、对青稞过敏者、糖尿病患者等。
1、补充营养
青稞中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康。
2、促进消化
青稞中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果存在胃肠道蠕动功能较差的患者，不建议过量食用青稞，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
3、辅助保护血管
青稞中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以促进体内的血液循环，在一定程度上也可以达到辅助保护血管的效果。
4、辅助降血糖
青稞中含有丰富的B族维生素，可以促进体内的新陈代谢，还可以促进胰岛素的分泌，具有辅助降血糖的功效。因此，糖尿病患者可以适量食用青稞。
5、辅助减肥
青稞中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助减肥的功效。因此，肥胖患者也可以适量食用青稞。
但需要注意的是，上述食物需控制食用量，不可过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。若患者食用上述食物后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-04-03 08:51
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
