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豌豆面的功效与作用及食用方法
补充说明：豌豆面的功效与作用及食用方法
a******W 2022-04-02 19:29
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
豌豆面是用豌豆磨成的粉，具有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助保护血管、辅助降血压等功效，可以直接食用，也可以与其他食材搭配食用。
1、补充营养
豌豆面中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进新陈代谢，增强人体免疫力。
2、促进消化
豌豆面中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用豌豆面，在一定程度上可以改善便秘的症状。
3、提高免疫力
豌豆面中含有丰富的赖氨酸、蛋白质、维生素等营养物质，适当食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进骨骼的生长，在一定程度上还可以提高人体免疫力。
4、辅助保护血管
豌豆面中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、叶酸等营养物质，可以促进血液循环，还可以软化血管，在一定程度上可以辅助保护血管。
5、辅助降血压
豌豆面中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的效果。
豌豆面是一种食物，不能代替药物发挥治疗作用，如果患者存在高血压等疾病，建议及时就医，在医生指导下使用药物进行治疗。
2022-04-03 08:51
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
