发病时间：不清楚
牛蛙肉的功效与作用禁忌
补充说明：牛蛙肉的功效与作用禁忌
a******W 2022-04-02 19:27
我要咨询
精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
牛蛙肉一般具有补充营养、提高免疫力、保护视力等功效与作用，对于脾胃虚弱、消化功能不好的人群一般是不建议食用的。
1、补充营养
牛蛙肉中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、钙、铁、磷等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，有利于身体的健康。
2、提高免疫力
牛蛙肉中含有丰富的维生素、蛋白质等营养成分，适当食用可以满足机体所需要的能量，有利于提高机体的免疫力。
3、保护视力
牛蛙肉中还含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上也可以达到保护视力的效果。
4、健脾养胃
牛蛙肉中含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素等营养成分，食用后可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有健脾养胃的功效。
5、禁忌
牛蛙肉属于一种偏凉性的食物，而且其中的蛋白质含量比较高，吃多了以后可能会给胃肠器官带来负担，从而出现腹痛、腹泻等症状，所以脾胃虚弱的人群一般是不建议吃的。此外，对牛蛙肉过敏的人群也不建议食用，以免引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
在日常生活中，建议患者注意饮食均衡，避免过量食用单一的食物，以免引起身体不适症状。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。
2022-04-03 08:56
举报相关问题
向医生提问
脾胃虚弱是要分型的，不能乱用药，脾胃虚弱分为：脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。
症状起因：有一些小孩面黄肌瘦，这并不是小孩本身营养不良造成的，而已因为他们脾胃虚弱导致的。小孩脾胃虚弱一般没什么食欲，不喜欢吃东西。会有以下1、人体微量原素的缺乏如缺锌可导致腹泻、厌食症;缺钙导致生长停滞、抽搐等;缺铁等致贫血、厌食、生长发育停滞。以上这些都可使人体营养物质吸收不足，日久则使小儿ldquo;面黄肌瘦rdquo;。2、饮食不节小儿正处在生长发育阶段，脾胃功能还不健全。所以如果饮食上不加节制，饥一顿，饱一顿，不按时吃饭，或零食太多，都可影响脾胃功能，造成脾胃功能失调，脾胃虚弱等症，日久则ldquo;面黄肌瘦rdquo;。3、不合理的用药小儿患病后，家长非常着急，就在很短的时间内服大量药物，尤其是一些消炎、镇痛的西药，如阿斯匹林、扑热息痛、消炎痛、红霉素等，这些药都对胃肠道有刺激作用，并引起恶心、呕吐等症，这样，病虽治好，却留下了胃受损伤的后患。长期下去则影响食物的消化吸收，造成营养不良而致ldquo;面黄肌瘦rdquo;。4、过食寒凉小儿本为ldquo;阳盛rdquo;主体，易产生内热，所以喜食寒凉。如果不加以节制，过食寒凉之物，就易损伤脾胃，造成脾胃虚寒，功能下降，从而影响食物的消化吸收及营养的摄取。营养失衡小孩子没有自控能力，吃东西没有节制，一旦吃得过多，就会损伤到脾胃，出现消化紊乱，吸收不好，面黄肌瘦。有些家长以为孩子营养不够，变本加厉给孩子做好吃的，结果反而增加了肠胃负担，脾胃进一步受损，进入恶性循环。[1]
常见检查： 胃肠道疾病的超声检查 胃肠道功能动力学检查 胃肠道显像 抑癌基因Rb
就诊科室：中医
