首页> 营养科> 酸浆> 酸浆面条的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

酸浆面条是由酸浆、鸡蛋、白砂糖、黄瓜、胡萝卜等材料制作而成的一种食物,具有补充营养、促进消化、增进食欲、辅助改善便秘的功效与作用,但要注意食物不能代替药物。

1、补充营养

酸浆面条中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁等营养物质,适量食用可以为人体补充所需的营养物质,有益于身体健康。

2、促进消化

酸浆面条中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,适量食用后可以改善消化不良的情况。

3、增进食欲

酸浆面条味道酸甜,适量食用可以增进食欲,改善食欲不振的情况。

4、辅助改善便秘

酸浆面条中含有大量的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,适量食用后可以改善便秘的情况。

5、其他功效与作用

酸浆面条中含有大量的水分,可以为人体补充水分,有利于促进新陈代谢,可以辅助改善皮肤干燥、口干舌燥等不适症状。

虽然酸浆面条的功效有很多,但要避免一次性过量食用,以免加重胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述不适症状,可以遵医嘱服用健胃消食片、多潘立酮片等药物治疗。

2022-04-03 08:56

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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