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春竹笋的功效和作用禁忌
补充说明：春竹笋的功效和作用禁忌
a******W 2022-04-02 19:28
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
春竹笋一般具有补充营养、促进消化、辅助预防便秘、辅助减肥、辅助降血压等功效，但食用时需注意适量。春笋中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进人体的新陈代谢，有利于身体健康。春笋中还含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助预防便秘的功效。春笋中还含有丰富的钾、钙等矿物质，适量食用可以为人体补充所需要的矿物质，还可以促进体内的血液循环，有利于身体健康。但需要注意的是，春笋中含有大量的膳食纤维，如果过量食用，可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，对春笋过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。另外，脾胃虚寒的人群也不宜食用，以免加重病情。
如果食用春笋后出现不适症状，建议患者及时就医治疗，以免延误病情。在日常生活中，患者应注意饮食健康，避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等。另外，患者可以适当进食清淡易消化的食物，如小米粥、面条等。患者也可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、苹果等，有助于补充机体所需营养，从而增强自身体质。
2022-04-03 09:01
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
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