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苹果皮能吃吗外面有一层蜡怎么办
补充说明:苹果皮能吃吗外面有一层蜡怎么办
a******W 2022-04-02 19:28
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精选回答(1)
苹果皮可以吃,但是否需要去除外层蜡取决于个人喜好与需求。
1. 苹果皮含有抗氧化物质,如类黄酮、花青素等,具有一定的保健作用;
2. 外层蜡是用于保护苹果免受环境伤害的,一般情况下不会对健康造成负面影响;
3. 如果对外层蜡感到不适或者想获得更光滑的口感,可以将其去除。
如果发现苹果上的蜡可能来自非食品级的来源或有异味,则不建议食用以确保食品安全。
在处理苹果时,应注意避免将手部或其他物品接触到苹果内部,以减少潜在的污染风险,并确保饮食安全。
2024-03-26 11:48
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