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荠菜的功效与作用及食用方法
补充说明：荠菜的功效与作用及食用方法
a******W 2022-04-02 19:28
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
荠菜具有补充营养、润肠通便、清热利尿、凉血解毒、辅助降血压等功效，可以凉拌、炒食、做汤等。
1、补充营养
荠菜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进新陈代谢，增强人体免疫力。
2、润肠通便
荠菜中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。
3、清热利尿
荠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、膳食纤维等营养成分，适量食用可以起到清热利尿的功效，可以改善水肿、小便不利的情况。
4、凉血解毒
荠菜性寒，具有凉血解毒的功效，如果存在跌打损伤、口腔溃疡等疾病，可以适量吃荠菜，有利于病情的恢复。
5、辅助降血压
荠菜中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
但需要注意的是，食用时要注意适量，避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。另外，对荠菜过敏的人群要避免食用，以免引起过敏反应。如果食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-04-03 09:34
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利尿,有利于尿液的排出.利尿剂是有液体潴留心力衰竭(心衰)患者治疗策略的重要组分.单用呋塞米或单用卡托普利治疗对比试验发现,液体潴留常出现在用卡托普利治疗的心衰患者,而非用利尿剂者.多中心试验所纳入的患者均是症状和液体潴留得到了完全控制,用单一利尿剂治疗不能长时间保持临床稳定的心衰患者,且利尿剂和血管紧张素转换酶抑制剂(ACEI)联合应用,出现临床失代偿的机会减少.因此,利尿剂是心衰治疗不可缺少的药物.
