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干金针菇的功效与作用及禁忌
补充说明：干金针菇的功效与作用及禁忌
a******W 2022-04-02 19:28
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
干金针菇具有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助降血压、辅助降胆固醇的功效，但食用时需注意适量，以免增加胃肠道负担。
1、补充营养
干金针菇是日常生活中比较常见的一种食物，其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁等营养成分，适当食用后可以为人体补充所需要的营养物质，维持机体营养均衡。
2、促进消化
干金针菇中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用干金针菇，有利于排便。
3、提高免疫力
干金针菇中含有丰富的多糖，可以提高人体免疫力，增强身体素质。
4、辅助降血压
干金针菇中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。因此，高血压的患者可以适量食用干金针菇。
5、辅助降胆固醇
干金针菇中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以有效降低血液中的胆固醇含量，有利于辅助降低胆固醇。因此，高胆固醇的患者可以适量食用干金针菇。
但需要注意的是，干金针菇中含有丰富的膳食纤维，过量食用后可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。且对于脾胃虚寒的患者，应避免食用干金针菇，以免加重病情。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-03 09:54
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
