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血糖高可以吃馒头吗

发病时间:不清楚

血糖高可以吃馒头吗

补充说明:血糖高可以吃馒头吗

2022-03-26 12:05

馒头 血糖 增高 淀粉 淀粉酶 消化 葡萄糖 高血糖 糖尿病 血糖升高

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王志明 主治医师 江西省中西医结合医院 三甲

擅长:内分泌科常见病,糖尿病,甲亢,加减,高血压,胃炎,等

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血糖高可以吃馒头,但要控制总量 。馒头会导致血糖进一步增高,馒头主要成分是淀粉,进食后被淀粉酶消化会转变成葡萄糖,进一步升高血糖。糖尿病患者每天应保持摄入总量稳定,不能一餐多一餐少,如吃馒头其他主食应该相应减少,才不会导致总热量摄入超标。馒头进入体内后,不同的人对血糖影响不一样,因每个人对食物的消化和吸收能力均会存在差别。需要通过监测血糖来了解,如吃馒头后血糖升高非常明显,下餐应注意少吃或尽量不吃。

2022-04-07 15:30

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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