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吃海螺不能吃什么
补充说明：吃海螺不能吃什么
2021-08-04 18:25
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
吃海螺一般不能吃柿子、西红柿等食物，以免对身体健康造成影响。
1、柿子
海螺属于海鲜类食物，而柿子中含有大量的鞣酸，两种食物一起食用可能会导致海螺中的蛋白质凝结，从而影响人体对营养物质的吸收，甚至还会出现腹痛、腹泻等症状。
2、西红柿
海螺中的砷元素可能会与西红柿中的维生素C发生反应，从而生成三氧化二砷，对人体造成损害。
除此之外，也不可以和黄瓜、竹笋等食物一起食用，以免对胃肠道造成刺激，从而出现腹痛、腹泻等不良反应。
2021-08-26 17:11
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
