首页> 营养科> 栗子> 血糖高能吃栗子吗

精选回答(1)

王志明 主治医师 江西省中西医结合医院 三甲

擅长:内分泌科常见病,糖尿病,甲亢,加减,高血压,胃炎,等

提问

血糖高能不能吃栗子,需要根据血糖控制是否达标判断。血糖控制达标时可以适量吃栗子,如控制不达标则不建议吃。栗子淀粉含量较高,大量食用后会使血糖在短时间内升高,因此应选择合适的时间吃。空腹血糖控制在每升6.5-7.5毫摩尔,餐后两小时血糖小于每升8.5毫摩尔,则两餐之间可以吃3-4个栗子。如空腹血糖大于每升8.5毫摩尔,餐后两小时血糖大于每升11.5毫摩尔,或者合并上呼吸道感染、泌尿系感染、肺炎、糖尿病酮症酸中毒、糖尿病坏疽等,则不建议吃。

2022-04-02 16:22

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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