首页> 减肥> 空腹大量吃荔枝会不会中毒?

精选回答(1)

王宝进 主治医师 大连大学附属新华医院 三甲

擅长:常见慢病(高血压,高血糖,高血脂,高尿酸),消化等常见病的诊治

提问

空腹大量食用荔枝可能导致荔枝中毒。
荔枝中含有大量果糖和葡萄糖,空腹状态下,人体的胰岛素分泌不足,无法有效利用这些糖分,导致血糖水平急剧上升,引发高血糖反应。同时,荔枝中的荔枝核苷和次苷在人体内会转化为氢氰酸,大量摄入可能导致氢氰酸中毒,出现恶心、呕吐、头晕等症状。因此,空腹大量食用荔枝可能会导致荔枝中毒,建议适量食用并避免空腹食用。

2021-11-19 18:26

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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