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补充说明:怀孕吃臭豆腐会导致畸形吗?
2021-11-30 17:17
怀孕 臭豆腐 畸形 致癌 铁 肝脏 孕妇 胎儿
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精选回答(1)
丁英波 副主任医师 蓬莱市中医医院 三甲
擅长:好产科科的常见病,多发病,疑难病。
提问
臭豆腐是一种腌制产品。如果处理不当,会致癌,可能含有过量的亚硝酸盐,以及臭豆腐中的铁。太多的铁对人体肝脏是非常有害的,它的气味可能是由蛋白质腐败引起的,所以可以说臭豆腐是致癌物,虽然美味可口,但吃臭豆腐对孕妇对胎儿的影响仍然很令人担忧。
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